Genio y Figura Albarino 2019

Die Albarino-Rebsorte wird oft auch mit einem Riesling verglichen. Ein lauer Sommerabend -  das hier bringt einfach große Trinkfreude. Die Trauben für diesen feinen Weißen stammen aus Rias Baixas im Norden Spaniens, im Val do Salnes mit dem edelsten Terroir dieser Region. Ein strahlendes Goldgelb spiegelt sich im Glas, wohl temperiert zeigt sich ein fruchtig-exotischer Duft nach saftiger Ananas, Apfel-Tarte im Mürbeteig gebettet und Mandeln. Am Gaumen kommt der minerale Kick, wie beim Riesling, in die Spur. Trocken und glasklar, perfekt zu weißem Fisch.