Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2018

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2018
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Produktinformationen "Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2018"

Mosel und Weißburgunder sind nicht unbedingt die Paarungen an die man automatisch so denken mag. Und doch hat sich in den letzten 10 Jahren gezeigt, dass die Mosel einen ganz eigenen Typ Burgunder hervorbringt, der sich nicht vor den Konsorten aus Pfalz oder Baden verstecken muss.

Markus Molitor hat mit seinem Pinot Blanc einen entsprechenden "Benchmark" gesetzt. Die Trauben stammen fast alle aus eigenem Bestand. Zukünftig werden dann alle Reben aus eigenem Anbau stammen. Die Nachfrage nach seinem Pinot Blancs ist einfach sehr schnell angestiegen über die letzten Jahre. Das hier ist der Einstiegs-Pinot. Auch dieser wird bereits zu 20% im Holz ausgebaut. Das stifet eine entsprechend dichtere Textur. Dass da Holz im Spiel ist sollte aber niemand unbedingt erschmecken. In der Nase reife weiße Früchte wie Birne, Pfirsich und etwas Quitte.

Am Gaumen harmonisch, schön frisch, angenehm cremig mit guter Länge, ohne rebsorten-bekannte Bitterkeit. Mit Mosel-typischen 12 "Umdrehungen" Weißburgunder-untypisch leichtfüßig.

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Eigenschaften "Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc 2018"
Weinfarbe: Weiß
Geschmack: Trocken
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Weißburgunder
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel-Saar-Ruwer
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Schraubverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Herstellerangabe: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg 54470 Bernkastel-Wehlen Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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