Vaccaro Sofè Nero d'Avola Salaparuta 2018

Vaccaro Sofè Nero d'Avola Salaparuta 2018
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Produktinformationen "Vaccaro Sofè Nero d'Avola Salaparuta 2018"

Schwarz und dunkel fließt dieser Nero d'Avola ins Glas. In der Nase Kakao, Graphit, Schwarzkirsche und mediterrane Gewürze. Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Würzig mit dunklen Beeren und einer Finesse, die an Chianti erinnern lässt. Trotzdem eher ein Blockbuster-Wein mit üppigem Bukett für jene, die ihre Weine gerne eine Spur molliger mögen.

Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Roten stammen aus Lagen in Salaparuta im Westen Siziliens. Die Weingärten wachsen auf etwa 400 Metern Höhe und profitieren von kühlen Nächten. Nach der temperaturkontrollierten Gärung folgt die Lagerung in Fässern aus französischer Eiche. 

 

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Eigenschaften "Vaccaro Sofè Nero d'Avola Salaparuta 2018"
Weinfarbe: Rot
Geschmack: Trocken
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Nero d'Avola
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Korken
Trinktemperatur: 16°C
Dekantierempfehlung: Muss nicht sein
Herstellerangabe: Vini Vaccaro Agricola SRL - C.da Comune - 91020 Salaparuta - Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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