Manso de Zuniga Trinidad del Conde de Hervias Rioja Alta 2018

Bodegas Manso de Zuniga Trinidad del conde de Hervias 2018 wundervino
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Produktinformationen "Manso de Zuniga Trinidad del Conde de Hervias Rioja Alta 2018"

Manso de Zuniga ist ein Betrieb, der hierzulande bisweilen weitestgehend unter dem Radar fliegt. Der Mencos war lange Zeit der beliebteste unter den günstigeren Riojas in unserem Sortiment. Allerdings ist der Trinidad neuerdings der "Produkteinstieg" im Sortiment des Traditionsbetriebs, der schon sei dem 11. Jahrhunder im Familienbesitz Manso de Zunigas ist. Die Trauben stammen aus Weingärten in den Lagen Llano Alto, Las Arenillas und Romero bei Torremontalbo in der Rioja Alta.

Das Weingut pflanzte in Las Arenillas erstmals 1864 Tempranillo. Dieser wiederum überlebte die Reblauskatastrophe Ende des 19. Jahrhunderts. Aus den dortigen Reben wurden dann Ende der 50er und 70er Jahre Reben-Zöglinge in den Lagen Romero und Llano Alto gepflanzt. Las Arenillas hat sandige Böden und die anderen Beiden Weinberge eher Ton- und kalkhaltige Böden.

Die Ernte erfolgt von Hand. Darauf folgt eine alkoholische Fermentation in 5.000 Liter Tanks. Es wird spontan malolaktisch vergoren (also mit weinbergseigenen Hefen). Anschließend wird er für neun Monate in 500 Liter Holzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die Fässer wurden zunächst nur minimal ausgebrannt. Nichtsdestotrotz ist der Holzausbau natürlich spürbar, jedoch keineswegs plump oder überbordend.

In der Nase Brombeere, Blaubeere und eine feine Vanille Note und etwas Tabak. Geben Sie ruhig gut Luft oder legen Sie den Wein gerne noch mal für ein paar Jahre in den Keller. Am Gaumen dicht, kraftvoll, jedoch auch angenehm zart und nicht zu fett-alkoholisch, wie heute moderner Rioja häufig gerät. Das Tannin ist vorhanden, jedoch blockt es keine der dunklen Fruchtaromen. Eine gute Länge mit üppiger Frucht. 

 

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Eigenschaften "Manso de Zuniga Trinidad del Conde de Hervias Rioja Alta 2018"
Weinfarbe: Rot
Geschmack: Trocken
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Tempranillo
Jahrgang: 2018
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Rioja
Qualitätsbezeichnung: D.O.Ca Rioja
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Restzuckergehalt: 1,8 g/l
Säuregehalt: 5,9 g/l
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Korken
Trinktemperatur: 18°C
Herstellerangabe: Manso de Zuñiga, Manso de Zuniga W & V S.L., "El Guijarral", 09341 Tordomar. - Burgos, Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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