Wolkenberg Feierabend Rotling Brandenburger Landwein 2020

Willkommen in Brandenburg! Früher buddelten hier grosse Bagger im Tagebau, nun wird das ehemalige Dorf Wolkenberg und ein Weinberg rekultiviert. Zuständig dafür zeichnet sich Oenologe Martin Schwarz, ehemaliger Kellermeister im renomierten sächsischen Weingut Schloss Proschwitz, und führender Kopf der Meißner Weinmanufaktor. 2 deren Weine führen wir ebenso im Sortiment.

Zum Feierabend ein Sprung in den roten Beerentopf! Der Rotling, der aus roten und weißen Trauben kreiert wird, bringt hier dunkle Waldbeere und 'ne ordentliche Schüssel süss-saftiger Himbeeren mit. Nicht blass, sondern kräftiges Beerenrot. Nicht klassisch trocken, eher mit schmeichelnder Restsüsse auf dem Gaumen.