De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut Nature 2015

De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut Nature 2015
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Die Loire hat einen ganz eigenen Typ Schaumwein geprägt. An diesem Beispiel zeigt sich, wie... mehr
Produktinformationen "De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut Nature 2015"

Die Loire hat einen ganz eigenen Typ Schaumwein geprägt. An diesem Beispiel zeigt sich, wie großartig Schaumweine mit steigendem Hefelager doch sein können und dass sie auch ohne Dosage (Zugabe von Zucker durch Beimengung von unvergorenen Traubenmost) nicht "sauer" sein müssen. Ganze 42 Monate hat dieser Sekt auf der Hefe gelegen, bevor er degorgiert wurde. Er ist wunderbar nussig, cremig und harmonisch, mit sehr zurückhaltender Säurestruktur.

Es handelt sich um eine Cuvée von 80% Chardonnay, 10% Chenin Blanc und 10% weißgekeltertem Cabernet Franc.

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Eigenschaften "De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut Nature 2015"
Weinfarbe: Weiß
Geschmack: Brut Nature
Einstufung: Genusswein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Verschluss: Sektverschluss
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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