Blanxart Schokolade Zartbitter 76% Brasil Grand Cru BIO 125g

Blanxart Schokolade Zartbitter 76% Brasil Grand Cru BIO 125g
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Dunkle Bioschokolade aus Trinitario-Kakao aus Brasilien.  Copoan ist eine relativ junge... mehr
Produktinformationen "Blanxart Schokolade Zartbitter 76% Brasil Grand Cru BIO 125g"

Dunkle Bioschokolade aus Trinitario-Kakao aus Brasilien. Copoan ist eine relativ junge Kooperative in Brasilien, der sich 26 Kakaobauern aus der Region um Medicilândia, einem Ort gelegen zwischen Benèm und Itaituba, angeschlossen haben. In dieser Gegend, die hauptsächlich vom Kakaoanbau lebt, ist es den Bauern dieser Kooperative gelungen, einen hervorragenden Bio-Kakao der Sorte Trinitario zu erzeugen und gleichzeitig für diese Region neue Standards landwirtschaftlicher Organisation und sozialen Engagements zu setzen.  Neben regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen werden durch die Erlöse soziale Strukturen und Schulen gefördert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 592,00 kcal / 2478,59 kj
Fett 49,60 g
-davon gesättigte Fettsäuren 30,90 g
Kohlehydrate 27,90 g
-davon Zucker 23,80 g
Eiweiss 7,90 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 9,70 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland 011
Zolltarifnummer 1806329011

 

Zutaten:
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Vanille. Kakao mind. 76%.

Mögliche Allergene:
- Erdnüsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)

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Herkunftsland: Spanien
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